Pescadilla descamada y eviscerada
Nombre científico: Cynoscion guatucupa
Nombre común en inglés: Seatrout
El Cynoscion guatucupa es una especie que se encuentra en aguas costeras, estuarinas y de plataforma. Su cuerpo fusiforme de color gris azulado está cubierto por escamas de gran a regular tamaño. Su tamaño máximo alcanza los 65 cm. Su periodo de mayor captura abarca desde Junio a Septiembre.
Empaquetado (packing): envasado en bolsas Individual Quick Freezing (IQF) 2X3 KGS; envasado master 6 KGS
Variedad de peso del producto:
- 400/800grs
- 800grs up