Anchoa de banco
Nombre científico: Pomatomus Saltatrix
Inglés: blue fish
El Pomatomus Saltatrix, de dorso verde azulado, aclarándose en los flancos y región ventral blanco plateado tiene un cuerpo fusiforme.Aunque puede alcanzar una longitud máxima de 67 cm en el OcéanoAtlántico, tiene una longitud media de 30 a 45 cm. Su periodo de mayor captura abarca desde la primavera hasta fines del verano.
Empaquetado (packing): 2x10 kgs
Variedad de peso del producto:
- 300/500 grs
- 500/800 grs
- 800grs up