Morue
Nom scientifique : Genypterus blacodes
Le Genypterus blacodes est une espèce ayant tendance à vivre dans les canyons sous-marins, en bordure du plateau continental. Son corps est rosâtre et épais à l'avant et fin autour du dos et a de petites écailles sur le corps et la tête. Il atteint une longueur maximale de 125 à 140 cm. La période de capture la plus importante se situe au cours du premier trimestre de l'année.
Conditionnement : 1x10
Variété de poids du produit :
- 100/200 grs
- 200/400 grs
- 400/600 grs
- 400/800 grs
- 800/1200 grs
- 1200grs up