Corvina noire
Nom scientifique : Pogonias cromis
Le Pogonias cromis est une espèce au corps épais gris foncé recouvert de grandes écailles et à la tête robuste. Il habite les eaux côtières du sud de la province de Buenos Aires au sud de la Floride. Il atteint une longueur maximale de 120 cm.
Conditionnement : 2x10 kg (1000/3000 gr) ; emballage primaire en polyéthylène et emballage secondaire en sac de raphia blanc (3000/7000 et 7000/up)
Variété de poids du produit :
- 1000/3000 grs
- 3000/7000 grs
- 7000grs up