Merluza (filet)
Nombres científico: Merluccius hubbsi
Nombre común en inglés: Argentine hake
El Merluccius hubbsi es una especie de cuerpo alargado y de color grisáceo. Mientras sus extremos son delgados, su cabeza es grande y robusta. La talla máxima que alcanzan es de 60 a 95 cm. Es una especie que puede ser capturada en cualquier época del año.
Empaquetado (packing): 3x7 (100/400 grs); Merluzon 1x10 (400/up)
Variedad de peso del producto:
- 100/400 grs
- 400grs up (Merluzón)